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MITTAGSANGEBOTMo - Fr von 11:30 bis 14:00 Uhr Alle Gerichte inkl. Menüsalat und / oder Tagessuppe
MITTAGSMENUS

KW34 / 18.08. - 22.08.2025

Montag 18.08.
Fleisch / Fisch: Rindsgeschnetzeltes mit brauner Sauce Bramata Polenta Mischgemüse Vegi: Glarner Zigerhörnli und hausgemachter Pflaumenkompott, mit feiner Käserahmsauce und Schabziger vom Stöckli
Fleisch / Fisch
CHF 23
Vegi
CHF 21
Dienstag 19.08.
Fleisch / Fisch: Pouletpiccata mit Jus, garniert mit Pilzen und Schinkenstreifen, dazu tomatierte Teigwaren und geriebener Parmesan Vegi: Arancini Siciliani – frittierte Reisbällchen mit knackiger, farbiger Salatgarnitur
Fleisch / Fisch
CHF 23
Vegi
CHF 21
Mittwoch 20.08.
Fleisch / Fisch: Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei, Lyoner Bratkartoffeln Ofengemüse Vegi: Kräuter-Omelette mit Schnittlauch und Petersilie, als Beilage Tomaten-Ebly
Fleisch / Fisch
CHF 23
Vegi
CHF 21
Donnerstag 21.08.
Fleisch / Fisch: Fischragoût «Zuger Art» mit Kräuterrahmsauce, dazu gemischter Reis und Broccoliröschen Vegi: Warmer, hausgemachter Käsekuchen von bunten Salaten begleitet
Fleisch / Fisch
CHF 23
Vegi
CHF 21
Freitag 22.08.
Fleisch / Fisch: Mixed Grill-Spiessli mit Rosa Pfeffersauce, Pommes frites und Rahmgemüse Vegi: Gebratene Polenta-Schnitten mit Pilzrahmsauce und gebackenen Zucchini
Fleisch / Fisch
CHF 23
Vegi
CHF 21
WOCHENHITS

KW34 / 18.08. - 22.08.2025

Sultan-Salat vegan
Avocado, Süsskartoffeln, Gurken, Tomaten, Mais, Karotten, Blattsalat, Granatapfel & Orangensenf-Dressing
CHF 26.50
Caesar's Salad
Eisbergsalat mit Parmesan-Dressing, sautierte Pouletstreifen, Speck, Croûtons, Ei, Tomätchen und gehobeltem Parmesan
CHF 25.50
Wurscht-Chäs-Salat
Schweizer Käse, Servelat, Lauchzwiebelchen, Essiggurken, French od. Italian Dressing, mit hausgemachten Rohkostsalaten & Ei
einfach
CHF 21.00
garniert
CHF 24.00
Fitness-Teller
Pouletschnitzel mit frisch gefertigter, farbiger Salatgarnitur und hausgemachte Kräuterbutter
Standard
CHF 23.50
Kalbshuft-Schnitzel
CHF 31.90
Poulet-Schnipo
Paniertes Pouletschnitzel mit Pommes Frites & Preiselbeer-Relish
Standard
CHF 23.50
mit Kalbshuft-Schnitzel
CHF 31.90
Egli-Chnuschperli
mit reichhaltiger Salatgarnitur oder Pommes frites hausgemachte Sauce Tartar
CHF 28.50
Business-Teller
Filetgulasch «Stroganof» mit sämiger Paprikarahmsauce und einer Peperoni- Pilzgarnitur, als Beilage Teigwaren
CHF 36.50
Rindsfilet ARG / 150g
Argentinisches Black Angus Beef, serviert mit hausgemachten Kartoffelkroketten und Kräuterbutter
CHF 39.50
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