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MITTAGSANGEBOTMo - Fr von 11:30 bis 14:00 Uhr Alle Gerichte inkl. Menüsalat und / oder Tagessuppe


MITTAGSMENUS

KW26 / 22.06. - 26.06.2026




Montag, 22.06.
Fleisch / Fisch: Fischfilets in Olivenöl sautiert, auf lauwarmem, mariniertem Gemüse mit Basilikum und Safranreis Vegi: Feine Butterröschti mit Gemüse belegt und mit Spiegelei serviert
Fleisch / Fisch
CHF 24

Vegi
CHF 22


Dienstag, 23.06.
Fleisch / Fisch: Argentinisches Rindshuftsteak mit hausgemachter Kräuterbutter und frischem Kartoffelsalat Vegi: Pasta «Genovese» mit hausgemachter Pesto aus Olivenöl, frischem Basilikum, gerösteten Pinienkernen und Parmesan
Fleisch / Fisch
CHF 24

Vegi
CHF 22


Mittwoch, 24.06.
Fleisch / Fisch: Rahmschnitzeli vom Schweinseckstück mit Champignons, dazu Butternüdeli und farbige, glacierte Rüebli Vegi: Schweizer Käse-Omelette mit Schnittlauch und Tomatenwürfeli, garniert mit frischen Salaten
Fleisch / Fisch
CHF 24

Vegi
CHF 22


Donnerstag, 25.06.
Fleisch / Fisch: Schweins-Bratwurst mit Zwiebelsauce, Rosmarinkartoffeln und Ofengemüse Vegi: Blätterteigstrudel mit Gemüse und Ricotta gefüllt, garniert mit vielen bunten, knackigen Salaten
Fleisch / Fisch
CHF 24

Vegi
CHF 22


Freitag, 26.06.
Fleisch / Fisch: Poulet-Innenfilets mit feiner Pommery-Senfrahmsauce, Butterebly und Broccoli Vegi: Arancini alla Palermitana - panierte, frittierte Reiskugeln gefüllt mit Gartenerbsen und Parmesan, serviert mit Tomatensugo
Fleisch / Fisch
CHF 24

Vegi
CHF 22



WOCHENHITS

KW26 / 22.06. - 26.06.2026




Fitness-Teller
Pouletschnitzel mit frisch gefertigter, farbiger Salatgarnitur und hausgemachter Kräuterbutter
Standard
CHF 24.90

mit Kalbshuft-Schnitzel
CHF 33.90

mit Schwertfisch-Steak
CHF 34.90


Médaillon vom Schwertfisch
Pochiertes Mittelstück auf Ofengemüse, Zitronen-Basilikum-Buttersauce und Reis
CHF 35.90


Egli-Chnuschperli
mit reichhaltiger Salatgarnitur oder Pommes frites und hausgemachter Sc. Tartar
CHF 29.90


Schwyzer Wurscht-Chäs-Salat
Mit hausgemachtem French-Dressing, knackigen Gemüsesalaten, farbigen Blättern und gekochtem Ei garniert
CHF 25.50


Poulet-Schnipo
Paniertes Pouletschnitzel mit Pommes Frites & Preiselbeer-Relish
Standard
CHF 24.90

mit Kalbshuft-Schnitzel
CHF 33.90


Schweinsfilet-Médaillons
Vom glücklichen Appenzeller Säuli, mit Eierschwämmli-Rahmsösseli, serviert mit Teigwaren und Mischgemüse
CHF 34.50

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