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Mo - Fr von 11:30 bis 14:00 Uhr
Alle Gerichte inkl. Menüsalat und / oder Tagessuppe
MITTAGSMENUS
KW34 / 17.08. - 21.08.2026
Montag, 17.08.
Fleisch / Fisch:
Paniertes Schweinsschnitzel
mit Pommes frites und Mischgemüse
Vegi:
Kräuter-Omelette mit Schnittlauch
und Tomatenwürfeli, garniert mit vielen
bunten, knackigen Gemüsesalaten
Fleisch / Fisch
CHF 25
Vegi
CHF 23
Dienstag, 18.08.
Fleisch / Fisch:
Rindsgeschnetzeltes mit Grappa-Sauce,
dazu Bramata Polenta und
grüne Bohnen mit Speck
Vegi:
Gerstotto mit gemischten Pilzen,
Dörrtomätchen und Lauchzwiebelchen
verfeinert mit Butter und ParmesanFleisch / Fisch
CHF 25
Vegi
CHF 23
Mittwoch, 19.08.
Fleisch / Fisch:
Gebratenes Pouletschnitzel mit einer
Pilzrahmsauce, begleitet von
weissem Reis und Zucchini
Vegi:
Panierter Tomme Vaudois
mit vielen bunten, knackigen
Gemüsesalaten garniertFleisch / Fisch
CHF 25
Vegi
CHF 23
Donnerstag, 20.08.
Fleisch / Fisch:
Braunes Kalbsvoressen
serviert mit Teigwaren
und glacierten Karotten
Vegi:
Gebratene Polenta-Schnitten mit
Eierschwämmli-Rahmsauce und
farbigem OfengemüseFleisch / Fisch
CHF 25
Vegi
CHF 23
Freitag, 21.08.
Fleisch / Fisch:
Sautierter Lachs und Eglifilets auf
Blattspinat, abgeschwenkt mit Butter
und Mandeln, dazu Salzkartoffeln
Vegi:
Warmer, hausgemachter Käsekuchen
von bunten Salaten begleitetFleisch / Fisch
CHF 25
Vegi
CHF 23
WOCHENHITS
KW34 / 17.08. - 21.08.2026
Fitness-Teller
Pouletschnitzel mit frisch gefertigter,
farbiger Salatgarnitur und
hausgemachter KräuterbutterStandard
CHF 25.90
mit Kalbshuft-Schnitzel
CHF 34.90
Caesar’s salad
Eisbergsalat mit Pouletbrust, garniert mit
Speckstreifen, Croûtons, Tomätchen und
Ei, mit Parmesan-Dressing und -Spänen
CHF 26.50
Egli-Chnuschperli
mit reichhaltiger Salatgarnitur
oder Pommes frites und
hausgemachter Sc. Tartar
CHF 31.50
Schwyzer Wurscht-Chäs-Salat
Mit hausgemachtem French-Dressing,
knackigen Gemüsesalaten, farbigen
Blättern und gekochtem Ei garniert
CHF 25.90
Poulet-Schnipo
Paniertes Pouletschnitzel
mit Pommes Frites & Preiselbeer-RelishStandard
CHF 25.90
mit Kalbshuft-Schnitzel
CHF 34.90
Lachs-Steak «Provençale»
Grilliertes Mittelstück abgeschwenkt mit
Tomatenwürfeli, Zwiebeln, Knoblauch und
Peterli, mit weissem Reis und Broccoli
CHF 34.50
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