Offen
MO-FR
08:30-14:00
FR+SA
ab 18:00
Agenda
2024
spezielle
Öffnungszeiten
catering
Schul- und
Mittagstisch
Advents
-zeit
vorbei!
zum
mitnäh
Samstag
07.09.2024
! GESCHLOSSEN !
Wildsaison: Mit Marroni!

Die Gnuss-Manufaktur steht für traditionelle Handwerkskunst der Schweizer Küche. Im Fokus steht die preiswerte Qualität, im Zusammenspiel mit regionalen und saisonalen Produkten.

Die Gnuss-Manufaktur steht für traditionelle Handwerkskunst der Schweizer Küche. Im Fokus steht die preiswerte Qualität, im Zusammenspiel mit regionalen und saisonalen Produkten.

Öffnungszeiten

! Sommerpause - GESCHLOSSEN !

Die Gnuss-Manufaktur bleibt vom Sa, 13. Juli bis und mit Mo, 12. August geschlossen!

Morgen / Mittag

Montag - Freitag
08:30 - 14:00 Uhr

Abend

Freitag + Samstag
ab 18:00 Uhr

Agenda 2024

Generell bleibt die GNUMA an Sonn- und allgemeinen Feiertagen geschlossen.

Sechseläuten: Mo, 15. April – 08:30 bis 14:00 Uhr geöffnet!
Tag der Arbeit: Mi, 1. Mai geschlossen
Auffahrt: Do, 9. Mai bis und mit So, 12. Mai geschlossen


Winterpause: So, 22. Dezember bis und mit So, 5. Januar 2025 geschlossen

Impressionen

Das Angebot

Neben unserem Restaurant-Angebot vor Ort inklusive Take-Away-Möglichkeit bieten wir auch einen Cateringservice für Privat- und Geschäftsanlässe an, beliefern verschiedene Schüler-Mittagstische in der Umgebung und sind offen für Lieferungen auswärts in die Räumlichkeiten der umliegenden Industriezonen.

Am Mittag werden preiswerte Menus ab 19.- angeboten, abends stehen Schweizer Spezialitäten wie Geschnetzelte Kalbsleber, Ghackets mit Hörnli und Apfelmus, Älpler Magronen, Glarner Zigerhörnli mit Zwetschgenkompott oder Zürcher Geschnetzeltes auf dem Programm. Dazu passen unsere ausgesuchten Weissweine aus der Region und der Schweiz wie auch eine schöne Auswahl an köstlichen Rotweinen verschiedener Provenienz und gekeltert aus unterschiedlichsten Traubensorten.

Wir bieten zudem Aperos an - vom kleinen Häppchen bis zum Apéro riche - begleitet von auserlesenen und bezahlbaren Weinen.

Die Räumlichkeiten

Das Restaurant umfasst rund 60 Sitzplätze. An der Bar finden 5 und im weissgedeckten Saal weitere 35 Gäste Platz. Eine Lounge im hinteren Teil des Lokals mit einem Darts-Kasten und Brettspielen lädt zum Verweilen ein.

Der Saaltüren können für geschlossene Gesellschaften zugezogen werden. Damit ist Privatsphäre gewährleistet. Ausserdem ist er ausgerüstet mit einem Beamer. Die Bilddiagonale beträgt knapp 3 Meter. Der Anschluss an einen PC wird über einen HDMI-Wandanschluss gewährleistet. Ein HDMI Verlängerungskabel von 10 Metern Länge ermöglicht die Platzierung Ihres PCs an jedem gewünschten Platz im Saal. Ein Laserpointer steht Ihnen für Ihre Präsentationen ebenfalls zur Verfügung. Die Infrastruktur eigenet sich für Geschäftsanlässe aller Art, Familienfeste, Geburtstage, Eigentümerversammlungen usw.