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MITTAGSANGEBOTMo - Fr von 11:30 bis 14:00 Uhr Alle Gerichte inkl. Menüsalat und / oder Tagessuppe
MITTAGSMENUS

KW37 / 07.09. - 11.09.2026

Montag, 07.09.
Fleisch / Fisch: Bratwurst mit Zwiebelsauce und feiner Butterröschti Vegi: Safranrisotto mit Broccoli, verfeinert mit Butter und garniert mit konfierten Tomätchen und Parmesansplittern
Fleisch / Fisch
CHF 25
Vegi
CHF 23
Dienstag, 08.09
Fleisch / Fisch: Braunes Rindsgeschnetzeltes, dazu Bramata-Polenta mit Butter und Parmesan und feines Mischgemüse Vegi: Pasta aglio, olio e peperoncini - der pikante Klassiker mit Olivenöl, Knoblauch, Petersilie und bitzli Scharf
Fleisch / Fisch
CHF 25
Vegi
CHF 23
Mittwoch, 09.09.
Fleisch / Fisch: Pouletgeschnetzeltes «Casimir» mit milder Kokos-Currysauce und Früchten im Mandel-Reisring Vegi: Gebratene Polenta-Schnitten mit gemischten Pilzen und Rahmsauce, dazu farbiges Ofengemüse
Fleisch / Fisch
CHF 25
Vegi
CHF 23
Donnerstag, 10.09.
Fleisch / Fisch: Rahmschnitzel vom Truthahn mit Champignons, Nüdeli und Pfälzer Karotten Vegi: Bratkartoffeln und Zucchini mit Rosmarin aromatisiert und serviert mit einem Spiegelei
Fleisch / Fisch
CHF 25
Vegi
CHF 23
Freitag, 11.09.
Fleisch / Fisch: Pastetli mit Fleischfüllig à la crème, dazu Bratkartoffeln und Ofengemüse Vegi: Wallisser Cholera – Gedeckter Kuchen aus Blätterteig mit Käse, Lauch, Kartoffeln und Äpfeln, garniert mit bunten Salaten
Fleisch / Fisch
CHF 25
Vegi
CHF 23
WOCHENHITS

KW37 / 07.09. - 11.09.2026

Fitness-Teller
Pouletschnitzel mit frisch gefertigter, farbiger Salatgarnitur und hausgemachter Kräuterbutter
Standard
CHF 25.90
mit Kalbshuft-Schnitzel
CHF 34.90
Caesar’s salad
Eisbergsalat mit Pouletbrust, garniert mit Speckstreifen, Croûtons, Tomätchen und Ei, mit Parmesan-Dressing und -Spänen
CHF 26.50
Egli-Chnuschperli
mit reichhaltiger Salatgarnitur oder Pommes frites und hausgemachter Sc. Tartar
CHF 31.50
Schwyzer Wurscht-Chäs-Salat
Mit hausgemachtem French-Dressing, knackigen Gemüsesalaten, farbigen Blättern und gekochtem Ei garniert
CHF 25.90
Poulet-Schnipo
Paniertes Pouletschnitzel mit Pommes Frites & Tagesgemüse
Standard
CHF 25.90
mit Kalbshuft-Schnitzel
CHF 34.90
Lachs-Steak «Provençale»
Grilliertes Mittelstück abgeschwenkt mit Tomatenwürfeli, Zwiebeln, Knoblauch und Peterli, mit weissem Reis und Broccoli
CHF 34.50
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