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MITTAGSANGEBOTMo - Fr von 11:30 bis 14:00 Uhr Alle Gerichte inkl. Menüsalat und / oder Tagessuppe
MITTAGSMENUS

KW20 / 11.05 - 15.05.2026

Montag, 11.05.
Fleisch / Fisch: Braisiertes Zürcher Geschnetzeltes vom Kalb mit Champignons à la crème, dazu Herzoginnenkartoffeln und Mischgemüse Vegi: Panierter, frittierter Tomme Vaudois, ein traditioneller Waadtländer Weichkäse serviert mit reichhaltiger Salatgarnitur
Fleisch / Fisch
CHF 24
Vegi
CHF 22
Dienstag, 12.05.
Fleisch / Fisch: Maispoularden-Brüstchen mit körniger, brauner Senfsauce, serviert mit Bramata-Polenta und Broccoliröschen Vegi: Rahmkartoffeln mit Gemüse, überbacken mit Schweizer Käse und garniert mit Trauben und Baumnüssen
Fleisch / Fisch
CHF 24
Vegi
CHF 22
Mittwoch, 13.05.
Fleisch / Fisch: Schweinspiccata mit Schinkenstreifen und Pilzen garniert, dazu Jus, tomatierte Pasta und Ofen-Melanzane mit Basilikum Vegi: Weissweinrisotto mit gemischtem Spargel, Lauchzwiebelchen und Dörrtomätchen, verfeinert mit Butter und Parmesanspänen
Fleisch / Fisch
CHF 24
Vegi
CHF 22
Donnerstag, 14.05.
Fleisch / Fisch: Auffahrt mittags geschlossen abends ab 17:00h geöffnet Vegi: Auffahrt mittags geschlossen abends ab 17:00h geöffnet
Fleisch / Fisch
CHF 24
Vegi
CHF 22
Freitag, 15.05.
Fleisch / Fisch: Pochiertes Zanderfilet «Zuger Art» mit Kräuterrahmsauce, dazu gebutterte Kohlrabi und Gemüsereis Vegi: Warme Süsskartoffel-Wirsing-Quiche mit feinem Ei-Rahm-Guss gebacken, begleitet von farbigen Salaten
Fleisch / Fisch
CHF 24
Vegi
CHF 22
WOCHENHITS

KW20 / 11.05 - 15.05.2026

Schwertfisch-Steak «Provençale»
Grilliertes Mittelstück abgeschwenkt mit Tomatenwürfeli, Zwiebeln, Knoblauch und Peterli, mit gedämpftem Reis und Broccoli
CHF 34.90
Egli-Chnuschperli
mit reichhaltiger Salatgarnitur oder Pommes frites und hausgemachter Sc. Tartar
CHF 29.90
Schwyzer Wurscht-Chäs-Salat
Mit hausgemachtem French-Dressing, knackigen Gemüsesalaten, farbigen Blättern und gekochtem Ei garniert
CHF 25.50
Fitness-Teller
Pouletschnitzel mit frisch gefertigter, farbiger Salatgarnitur und hausgemachter Kräuterbutter
Standard
CHF 24.90
Kalbshuft-Schnitzel
CHF 33.90
Poulet-Schnipo
Paniertes Pouletschnitzel mit Pommes Frites & Preiselbeer-Relish
Standard
CHF 24.90
mit Kalbshuft-Schnitzel
CHF 33.90
Rump Steak Black Angus 180g
Butterzarte argentinische Rindshuft mit grüner Pfeffersauce, serviert mit Pommes frites und farbigem Ofengemüse
CHF 34.90
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