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MITTAGSANGEBOTMo - Fr von 11:30 bis 14:00 Uhr Alle Gerichte inkl. Menüsalat und / oder Tagessuppe
MITTAGSMENUS

KW07 / 09.02. - 13.02.2026

Montag 09.02.
Fleisch / Fisch: Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce und einer knusprigen Butterröschti Vegi: Teigwaren mit Schwarzkohl und Wirsing, mit einer Mascarpone-Rahmsauce, garniert mit Dörrtomaten und Lauchzwiebeln
Fleisch / Fisch
CHF 24
Vegi
CHF 22
Dienstag 10.02.
Fleisch / Fisch: Saltimbocca di pollo alla Romana – Pouletschnitzel mit Salbeiblatt und Roh- schinken, Weissweinrisotto und Zucchini Vegi: Spätzlipfanne à la crème mit Waldpilzragoût, gehackter Petersilie und Tomatenwürfeli
Fleisch / Fisch
CHF 24
Vegi
CHF 22
Mittwoch 11.02.
Fleisch / Fisch: Braisiertes Kalbsgeschnetzeltes «Zürcher Art» mit Pilzen und Rahmsauce, begleitet von Teigwaren und farbigen Karotten Vegi: Topinambur-Tortilla – Schmackhaftes Omelette mit der Ur-Kartoffel und Lauch, nappiert mit Tomaten-Basilikum-Sugo
Fleisch / Fisch
CHF 24
Vegi
CHF 22
Donnerstag 12.02.
Fleisch / Fisch: Hausgemachter Hackbraten mit Jus, dazu Kartoffelküchlein aus dem Ofen und grüne Bohnen mit Speckwürfeli Vegi: Farbiger Gemüserisotto mit Butter verfeinert und mit Parmesansplittern, konfierte Tomätchen & Lauchzwiebeln garniert
Fleisch / Fisch
CHF 24
Vegi
CHF 22
Freitag 13.02.
Fleisch / Fisch: Steak vom Schweizer Rindshohrücken mit Rosmarinsauce, dazu Pommes frites und Mischgemüse Vegi: Feine Zucchini-Quiche mit Sour cream, ausgebacken mit einem Rahm-Eierguss und mit vielen bunten Salaten garniert
Fleisch / Fisch
CHF 24
Vegi
CHF 22
WOCHENHITS

KW07 / 09.02. - 13.02.2026

Safranrisotto «Förster Art»
Mit gemischten Pilzen, Streifen von Dörrtomaten und Lauchzwiebelchen, verfeinert mit Butter und Parmesanspänen
CHF 28.50
Pastasciutta
Tagliatelle mit Spinat, Mascarpone und Pinienkernen, nappiert mit sämiger Morchelrahmsauce
CHF 28.50
Caesar’s salad
Eisbergsalat mit Pouletbrust, garniert mit Speckstreifen, Croûtons, Tomätchen und Ei, mit French-Dressing und Parmesanspänen
CHF 25.50
Egli-Chnuschperli
mit reichhaltiger Salatgarnitur oder Pommes frites und hausgemachter Sc. Tartar
CHF 29.50
Fitness-Teller
Pouletschnitzel mit frisch gefertigter, farbiger Salatgarnitur und hausgemachter Kräuterbutter
Standard
CHF 24.50
Kalbshuft-Schnitzel
CHF 33.50
Poulet-Schnipo
Paniertes Pouletschnitzel mit Pommes Frites & Preiselbeer-Relish
Standard
CHF 24.50
mit Kalbshuft-Schnitzel
CHF 33.50
Black Angus Rib Eye 180g / IRL
Steak vom saftigen und zarten Hohrücken, mit grüner Pfeffersauce, als Beilage Pommes frites und Ofengemüse
CHF 36.50
Lachs-Steak «Provençale»
Grillierter Lachs abgeschwenkt mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenwürfeli und Petersilie, begleitet von weissem Reis und Broccoli
CHF 35.50
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